Los granos integrales son una parte importante de su dieta y salud en general . El almacenamiento adecuado de sus granos los mantendrá frescos y listos para usar. Hemos recopilado los mejores consejos para ayudarlo a aprovechar al máximo sus granos almacenados.
Contenedores herméticos
Una de las reglas más importantes para almacenar granos integrales es usar un recipiente hermético. Utilice cubos de almacenamiento de alimentos sellables para cantidades más grandes y tarros de cristal para cantidades más pequeñas . Siempre que el recipiente sea fuerte y se pueda sellar, todo se reduce a su preferencia personal. Para una frescura garantizada, los cubos de almacenamiento de vidrio y alimentos son más confiables. Evite las bolsas finas de plástico y papel, ya que no son muy duraderas.
Tómalo suave
Una regla importante a seguir cuando se almacenan granos crudos y refinados es mantenerlos en un lugar fresco. Las temperaturas frías significan que sus granos integrales se echarán a perder lentamente. Ciertos granos requieren temperaturas de almacenamiento específicas, ¡hemos reunido una lista de dónde almacenar cada grano para que sea más fácil para usted !
Granos para almacenar a temperatura ambiente:
- Granos integrales (quinua, bayas de trigo, arroz integral, mijo, etc.) utilizados al menos una vez al mes
- Frijoles secos
- Harina, cereales, granos partidos una vez por semana
- Mezclas para hornear
- Granos refinados, Harinas y Cereales (harina blanca, arroz blanco, etc.)
Granos para almacenar en un refrigerador/congelador:
- Granos integrales usados menos de una vez al mes
- Harina, cereales, granos partidos usados menos de una vez al mes
- Harina de almendra
- Harina De Avellana
- Harina de coco
- Germen de trigo
- Salvado de arroz
- Harina de linaza
- Semillas de cáñamo
Mantener fuera del alcance de las plagas
Es una buena regla general almacenar todos los granos en un lugar oscuro para evitar cualquier posibilidad de deterioro no deseado de los granos. Desafortunadamente, las plagas no deseadas, como las polillas o las cucarachas, a menudo usan estos espacios como hogar. Asegúrese de que sus granos no caigan al suelo; si es así, asegúrese de que su recipiente sea hermético y esté hecho de plástico duro.
¡Esperamos que tengas algunos consejos útiles para almacenar granos de todo tipo! Echa un vistazo a nuestra selección de Molinos de cereales para sacar el máximo partido a tus cereales integrales.