Love this mixer
"I love to bake. I bought this for myself for Mother’s Day. I really love the high-quality of the mixer. It’s very solid. I love the wide mouth opening of the bowl. Only bad thing I have to say is, it is loud"
Blanco Universal Plus
Batidora de pie de cocina
LA MEZCLADORA CON POSIBILIDADES ILIMITADAS® tiene un potente motor de accionamiento inferior que ofrece 4 velocidades y un interruptor momentáneo para la máxima facilidad de uso. Los pies de ventosa mantienen estable esta batidora mientras mezcla, amasa o bate durante esos trabajos difíciles. Crear cualquier receta que desees no es problema gracias a más de 20 accesorios diseñados específicamente para todo tipo de alimentos.
¿Por qué cambiar a Universal Plus?
La reputación de calidad de Bosch Universal comenzó en 1952. Puede confiar en su batidora Bosch. La batidora de cocina Bosch tiene un diseño exclusivo con su motor debajo del bol, lo que la hace más compacta y liviana.
Los batidores de alambre doble crean una acción de batido triple y le permiten batir tan solo una clara de huevo en una taza de merengue. Las paletas para galletas NutriMill (se venden por separado) son perfectas para batir mantequilla y mezclar pastas y masas para galletas medianas a espesas. Las paletas para pasteles NutriMill (se venden por separado) mezclan bien masas vertibles o mezclas ligeras sin incorporar demasiado aire. Ideal para panes, muffins y panqueques rápidos que pueden volverse duros y masticables si se mezclan demasiado.
El gancho para masa resistente está diseñado para imitar los movimientos del amasado manual para estirar, plegar y doblar la masa para lograr el máximo desarrollo del gluten, amasando el 100 % de la masa cada 4 rotaciones alrededor del tazón. Con el extensor de gancho para masa incluido, puede amasar tan solo una hogaza de pan (3 tazas de harina) o hasta 14 hogazas de 1 libra, ya sea con harina blanca o integral. La potente transmisión accionada por correa proporciona un par adecuado para amasar cargas ligeras o pesadas sin sobrecalentarse ni atascarse. El gancho para masa puede mezclar hasta 34 docenas de galletas en un lote.
Cuatro pies de succión en la base sujetan la batidora a su mostrador para lograr una estabilidad óptima. Elige entre 4 velocidades con pulso. Conveniente almacenamiento de cable. Muchos accesorios y accesorios opcionales están disponibles para comprar por separado para una mayor funcionalidad, como una licuadora, una picadora de carne, un exprimidor de cítricos, un procesador de alimentos, una rebanadora/trituradora, una máquina para hacer pasta y más.
Garantía de 3 años: Motor y transmisión, Garantía de 1 año: Plásticos
Blanco Universal Plus
Precio de oferta$499.00
Qué está incluido
The World's Greatest Stand Mixers®
Mixer Comparison
Negro Universal Más
Precio de oferta$599.00
Artista
Precio de oferta$299.00
Negro Universal Más
Precio de oferta$599.00
Artista
Precio de oferta$299.00
Made By
Bosch
Bosch
NutriMill
Wire Whips
Yes
Yes
Yes
Dough Hook
Yes
Yes
Yes with Built-in Extender
Dough Capactiy
14 Lbs
10 Lbs
8 Lbs
Bowl
6.5 Qt Plastic Bowl
6.5 Qt Stainless Steel Bowl
6.5 Qt Plastic Bowl
Lid
Lid with Splash Ring
Lid with Splash Ring
Lid with Sliding Window
Feet
Suction Feet
Suction Feet
Suction Feet
Wattage
500 Watts
500 Watts
500 Watts
Size
15.5"w x 11.5"d x 10.75"h
15.5"w x 11.5"d x 10.75"h
10.5"w x 11.25"d X 12.125"h
Weight
12.75 Lbs
14 Lbs
13 Lbs
High Torque Drive
Yes
Yes
Yes
High Speed Drive
Yes
Yes
No
Available Attachments
15
15
12
Warranty
3 Year
3 Year
1 Year
Overall rating: 4.8476954 / 5 from 499 reviews.
AI Generated Review Summary
The Bosch Universal Plus Mixer is a versatile kitchen tool praised for its powerful motor, stability, and ability to handle large batches of dough and other ingredients. It is equipped with various attachments to expand its functionality, making it suitable for a wide range of baking and mixing tasks.
Summary topics
- Mixing Performance: 46%
- Batch Mixing Capacity: 4%
- Cookie Batch Mixing: 4%
- Baking Performance: 3%
- Overall Machine Quality: 13%
Review topics: ["size","weight","fit","handle","quality","shipping","customer service","problem","design","results","deal","service","speed","improvement","performance","solution","use","piece","price","works","mixer","dough","bread","machine","bosch","batches","cookies","bowl","attachments","loaf"].
Review highlights
- "The powerful motor easily mixes large batches of gluten free bread dough, making the job quick and easy." —
- "It’s a great machine that does the job of kneading dough effortlessly." —
- "I just made pizza dough With my nutrimill , This machine is great." —
Reviews
Excellent for making bread
"I absolutely love this mixer! I mill my own flour and make my own bread. This mixer kneads the dough for 3-4 loaves in about 6 or so minutes. What a time saver. I will mix a larger amount when I purchase more pans. I only make desserts at Christmas so I can’t give you a review for that. If possible I will update in November - December."
Powerful Mixer
"I own an older Bosch mixer and decided to get an updated model. I mixed four fresh milled sourdough loaves with no issues. My only complaint is the dough riding up the middle of the bowl. I had to keep stopping the mixer and pushing the dough back down because it just continued to ride up the center. I don't think the bowl on the Bosh would hold more than the 4 loaves. . . . 2000 grams of fresh milled flour, 1,600 grams of water and 200 grams of starter or about 81/2 of dough. The machine could mix more but the bowl was full. BTW. the bread turned out very nice with only 2 coil folds."
great machine
"I bought this Bosch universal plus for our daughter who has had a smaller Bosch for many years. She does a lot of baking and the small one was developing a few hiccups plus it just wasn't man enough for the job. The first time using the Bosch Universal and we were astonished, it does such a great job, is not very noisy and doesn't wonder on the table. We did a double loaf and it was a breeze."
Sourdough Super Hero!
"The White Universal Plus mixer has been a game changer in my sourdough journey. It makes mixing multiple loaves a dream & cuts down substantially on my mixing time & even bulk fermentation time. I highly recommend this mixer if you love baking with sourdough!!"
A Great Product!
"I have had the classic Bosch for 20 years and bought this one after I broke the bowl for the other one. This one works just as well as the Classic and I look forward to another 20 years with this machine."
Bosch mixer
"I absolutely love this mixer! I was so excited to finally purchase it and it hasn’t disappointed one bit!!"
New purchase
"I am very pleased with my new mill. I had saw it was out of stock for awhile and I happened to be looking on the website one evening and able to grab one. I am very happy with the performance and the shipping was quick."
My Bosch is boss!
"Bought this mixer because kneading bread by hand felt like arm day at the gym. Threw in the ingredients, turned it on, and the dough came out better than anything I've ever pdone by hand!. This thing kneads like it has personal beef with gluten. It’s powerful and an absolute work horse— my bread came out perfect. If you make bread, buy this mixer. If you don’t make bread, buy this mixer and start."
Does a great job!
"I’m new at bread baking and this mixer has made it so easy for me. Love it!"
Q&A
- Is the stainless steel mixing bowl that can be purchased separately compatible with this mixer?
- Hi, yes the stainless steel bowls are both compatible with the Bosch Universal Plus Mixer. Please let us know if there is anything else we can do for you. Thank you!
- Hello, Is this mixer powerful enough to use for making sourdough bagels. The mixer machine I have is not powerful enough. Recommends are appreciated. Thank you
- Yes, the Bosch Universal Plus Mixer is powerful enough for sourdough bagels. It can handle up to 14 lbs of dough, making it much stronger than standard mixers.
- Do you sell a high watt Bosch mixer then 500 watt? Where is mixer the made? I’m looking for a steel mixer that is powerful enough to make sourdough bagels.
- The Bosch Universal Plus Mixer is 500 watts and manufactured in Slovenia. For making sourdough bagels, we recommend pairing it with the MUZ6ER1 stainless steel bowl, which is fully stainless steel and can handle up to 14 lbs of dough.
- Hi, Can it easily shred chicken? Or take on heavier cookie dough like oatmeal chocolate chip?
- Yes, it can easily shred cooked chicken and also handle heavier cookie doughs like oatmeal chocolate chip. For larger or heavier batches, we recommend using the dough hook.
La batidora de pie Universal Plus de Bosch
Experimente hornear y cocinar sin igual con el potente motor de 500 vatios de esta batidora y su diseño patentado que puede manejar fácilmente cualquier masa o rebozado. Su versatilidad y gran capacidad lo hacen perfecto para todas las necesidades de tu cocina. Con su rendimiento confiable y eficiente y su diseño elegante, esta batidora es el compañero definitivo del que nunca querrás prescindir.
Gran capacidad
408
14
01
El tazón de 6.5 cuartos tiene mucho espacio para mezclar fácilmente sus ingredientes favoritos. Es perfecto para preparar grandes cantidades de masa, rebozado y más, lo que lo convierte en una excelente opción para los entusiastas de la repostería y las familias que disfrutan hornear juntos.
02
Nuestro motor, situado en la base, está equipado con una robusta transmisión por correa que proporciona potencia suficiente para amasar sin esfuerzo tanto cargas ligeras como pesadas. Sabiendo que el sobrecalentamiento o la desaceleración no serán un problema, puede estar tranquilo, ya que nuestro motor está diseñado para gestionar la tarea de manera eficiente.
03
La batidora ofrece versatilidad gracias a su gama de accesorios, como un gancho amasador para amasar masas, batidores de alambre para montar natas y claras de huevo y batidoras plegables. Esta herramienta de cocina puede realizar diversas tareas culinarias y ofrece complementos opcionales para hacerla aún más versátil.
04
La construcción sólida y el motor confiable de la batidora la convierten en un compañero de cocina confiable reconocido por su excepcional longevidad y confiabilidad.
05
Este dispositivo es muy sencillo gracias a sus controles intuitivos, su sencillo sistema de conexión y su sencillo proceso de limpieza. El motor de accionamiento inferior también agrega estabilidad y facilita la adición de ingredientes al tazón.
01
El tazón de 6.5 cuartos tiene mucho espacio para mezclar fácilmente sus ingredientes favoritos. Es perfecto para preparar grandes cantidades de masa, rebozado y más, lo que lo convierte en una excelente opción para los entusiastas de la repostería y las familias que disfrutan hornear juntos.
02
Nuestro motor, situado en la base, está equipado con una robusta transmisión por correa que proporciona potencia suficiente para amasar sin esfuerzo tanto cargas ligeras como pesadas. Sabiendo que el sobrecalentamiento o la desaceleración no serán un problema, puede estar tranquilo, ya que nuestro motor está diseñado para gestionar la tarea de manera eficiente.
03
La batidora ofrece versatilidad gracias a su gama de accesorios, como un gancho amasador para amasar masas, batidores de alambre para montar natas y claras de huevo y batidoras plegables. Esta herramienta de cocina puede realizar diversas tareas culinarias y ofrece complementos opcionales para hacerla aún más versátil.
04
La construcción sólida y el motor confiable de la batidora la convierten en un compañero de cocina confiable reconocido por su excepcional longevidad y confiabilidad.
05
Este dispositivo es muy sencillo gracias a sus controles intuitivos, su sencillo sistema de conexión y su sencillo proceso de limpieza. El motor de accionamiento inferior también agrega estabilidad y facilita la adición de ingredientes al tazón.
Me encanta todo acerca de este Bosch. ¡Puede producir algo de masa! ¡Guau! Es un caballo de batalla muy fácil de usar y limpiar. El panadero que hay en mí ha organizado una fiesta.
Este producto está muy por encima de cualquier otro producto en el mercado. Es fácil de usar, operar y limpiar. ¡Ésta es mi nueva máquina!
Esto es 10 veces mejor que mi [batidora de pie con cabezal inclinable]. Puedo hacer un lote de masa con mi [batidora de pie con cabezal inclinable] de 6 cuartos, pero ESTA COSA... Puedo hacer 3 lotes de masa en esta [batidora Bosch] de 6.5 cuartos. ¡MAGIA!
¡Ni siquiera malgastes tu dinero en ninguna otra batidora! Si eres panadero a tiempo completo, ¡consigue esto y listo!
Potente motor de 500 vatios
Con un potente motor de accionamiento inferior y 4 velocidades más una función de pulso "momentáneo", esta batidora de pie puede manejar las cargas de horneado más pesadas.
4 velocidades y pulso
¡Experimente el poder de la posibilidad con nuestro versátil electrodoméstico de cocina de 4 velocidades!
Anillo contra salpicaduras y tapa
El diseño evita salpicaduras y contiene ingredientes durante la mezcla. El diseño de dos partes facilita la adición de ingredientes mientras mantiene limpia la cocina.
Tazón de 6.5 cuartos
La impresionante capacidad de masa de 14 libras del tazón facilita tareas de manipulación como amasar y mezclar. Su generoso tamaño se adapta a lotes de recetas grandes y pequeños.
Pies de ventosa
Los pies se agarran firmemente a superficies lisas como encimeras, lo que garantiza la estabilidad durante el uso y evita deslizamientos o vuelcos.
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