



Refurbished White Universal Plus - D'occasion
Robot pâtissier
Le produit usagé et remis à neuf présente des signes d'utilisation mineurs.
Le batteur aux possibilités illimitées®
Conçu pour la puissance. Pensé pour la possibilité. Approuvé depuis 1952.
Découvrez le batteur Bosch Universal Plus, le batteur de cuisine tout-en-un qui offre aux boulangers à domicile et aux créatifs culinaires une polyvalence inégalée. Fort de plus de 70 ans d'excellence en ingénierie allemande, ce batteur est conçu pour tout gérer, de la crème fouettée la plus légère à la pâte à pain la plus dense, sans aucun accroc.
Pourquoi passer à l'Universal Plus ?
Parce que l'excellence compte en cuisine®
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Moteur puissant à entraînement par le bas
Le Bosch Universal Plus est doté d'un moteur robuste à entraînement par le bas qui maintient la puissance sous le bol, et non au-dessus. Cette conception unique délivre un couple élevé directement là où vous en avez besoin, dans la pâte, tout en conservant l'appareil compact, léger et facile à ranger. Vous avez un contrôle total avec 4 vitesses variables plus une option d'impulsion. -
Une stabilité à toute épreuve
Quatre ventouses intégrées ancrent le batteur à votre plan de travail pour une stabilité à toute épreuve, même lors des tâches de mélange, de fouettage ou de pétrissage les plus difficiles. -
Faible encombrement, grande capacité
Sa conception compacte ne compromet pas ses performances. L'Universal Plus peut pétrir jusqu'à 6,3 kg de pâte, 34 douzaines de biscuits ou fouetter un seul blanc d'œuf pour une tasse de meringue dans le même bol de 6,1 litres.
Conçu pour gérer toutes les tâches de votre cuisine
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Crochet pétrisseur robuste
Conçu pour imiter le mouvement du pétrissage à la main, le crochet pétrisseur étire, plie et replie la pâte pour un développement supérieur du gluten. Pétrit d'un seul pain (3 tasses de farine) jusqu'à 14 pains d'un kilo de pain blanc ou de blé entier. -
Triple action de fouettage
Deux fouets métalliques tournent indépendamment tout en tournant autour du bol, créant une puissante triple action de fouettage qui augmente rapidement le volume. Cet outil est parfait pour les tâches de fouettage délicates comme les meringues et la crème fouettée, même avec un seul blanc d'œuf. - Fouets mélangeurs spécialisés (vendus séparément)
Les fouets à biscuits NutriMill sont idéaux pour les pâtes à frire et les pâtes épaisses, comme les biscuits aux pépites de chocolat et la crème au beurre.
Les fouets à gâteau NutriMill incorporent délicatement les ingrédients dans les pâtes liquides comme les crêpes, les muffins et les pains rapides sans trop mélanger.
Une base. Des possibilités infinies.
De la pâtisserie au mélange, l'Universal Plus grandit avec votre créativité grâce à plus de 20 accessoires en option. Développez vos capacités avec des accessoires tels que :
Des détails bien pensés pour une utilisation quotidienne
- Rangement de cordon intégré pour une cuisine sans encombrement
- 4 vitesses de mélange + mode impulsion pour la précision
- Conception facile à nettoyer et pièces compatibles lave-vaisselle
- Conçu pour durer des décennies de pâtisserie quotidienne
Que vous prépariez du pain au levain en série, que vous pétrissiez une pâte épaisse de grains entiers, que vous prépariez des crêpes un samedi matin ou que vous hachiez de la viande pour des saucisses maison, le batteur Bosch Universal Plus est plus qu'un simple batteur sur socle ; c'est l'outil le plus puissant de votre cuisine.
Garantie 1 an (reconditionné)






