Baies d'épeautre | Seau de 11,3 kg

Nos grains d'épeautre Clear Creek de première qualité sont cultivés au cœur de l'État de Washington. L'épeautre, une céréale ancienne apparentée au blé, offre une saveur de noisette et une texture agréablement moelleuse. Les grains d'épeautre peuvent être cuisinés et dégustés de diverses manières. Ils peuvent être utilisés comme base pour un porridge chaud et consistant au petit-déjeuner, ajoutés aux salades pour une texture moelleuse et une saveur de noisette, ou incorporés dans les soupes et les ragoûts pour un repas sain et satisfaisant. Les grains d'épeautre peuvent également être moulus en farine et utilisés pour la cuisson du pain, des muffins et d'autres produits de boulangerie.

Nos grains d'épeautre :

• Cultivés à Washington : Cultivés par une ferme familiale locale dans le centre de Washington, soutenant l'agriculture durable et notre communauté.
• Saveur unique : Offre un goût légèrement sucré et robuste, le distinguant du blé traditionnel.
  
• Ingrédient polyvalent : Sa texture agréablement moelleuse en fait un ajout polyvalent et sain à votre garde-manger. La farine d'épeautre peut être utilisée comme substitut à la farine de blé et est moins riche en gluten.
• Qualité supérieure : Soigneusement sélectionnés, triplement nettoyés et emballés pour conserver leur fraîcheur.
• Pratique et durable : Notre seau offre une solution de stockage pratique et assure la fraîcheur pendant de longues périodes.

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